กรดอะมิโน (Amino acids) คืออะไร? ทำไมจึงสำคัญสำหรับพืช?

กรดอะมิโน (Amino acids) คืออะไร? ทำไมจึงสำคัญสำหรับพืช? กรดอะมิโน คือ สารประกอบอินทรีย์ซึ่งในหนึ่งโมเลกุลมีหมู่ทำหน้าที่ (Functional group) 2 แบบ คือ หมู่อะมิโน (Amino...

สารกระตุ้นเชิงชีวภาพของพืช หรือ “สารเร่งเชิงชีวภาพ (Biostimulants)” คืออะไร?

สารกระตุ้นเชิงชีวภาพของพืช หรือ “สารเร่งเชิงชีวภาพ (Biostimulants)” คืออะไร? สำหรับพืช ซึ่งหมายถึงสารใดๆก็ตาม ยกเว้นสารที่ให้ธาตุอาหาร (nutrients) หรือสารปรับปรุงดิน (soil improvers) หรือสารฆ่าศัตรูพืช (Pesticides) ที่ใส่ให้พืชทางดิน...

ไคโตซานโอลิโกแซคคาร์ไรด์ (Chitosan oligosaccharides; COS) คืออะไร?

ไคโตซานโอลิโกแซคคาร์ไรด์ (Chitosan oligosaccharides; COS) คืออะไร? ไคโตซานโอลิโกแซคคาร์ไรด์ หรือ ไคโตซานโอลิโกเมอร์ หรือเรียกสั้น ๆ ว่า คอส (COS) คือไคโตซานสายสั้นๆที่เกิดจากการย่อยหรือตัดสายโซ่ไคโตซานสายยาวด้วยกระบวนการต่างๆ เช่น...

ไคโตซาน (Chitosan) คืออะไร?

ไคโตซาน (chitosan) คืออะไร? ไคโตซาน คือ สารธรรมชาติจำพวกสารโพลีเซคคาไรด์ (Polysaccharide) สกัดที่ได้จากเปลือกกุ้ง กระดองปู และแกนปลาหมึก เป็นต้น นอกจากนี้ยังสามารถสกัดได้จากเปลือกแข็งของแมลง ผนังเซลล์ของเห็ดและรา และสาหร่ายบางชนิด โดยแยกเอาโปรตีนและเกลือแร่ออกจะได้สารที่เรียกว่าไคติน...